2010 kamen weitere Fachbereiche und Berufe zu unserem Angebot: Kücheberufe EBA und EFZ, darauf folgte 2012 der Beruf Systemgastronomie EFZ und 2017 Hotel-Kommunikation EFZ. Damals arbeiteten wir mit der zweiten digitalen Plattform – kombiniert mit Ordnern, die Arbeitsblätter zum Berufskundeunterricht enthielten.
Um die steigende Nachfrage zu bedienen, eröffneten wir ein eigenes Lager. Von hier aus wurden die Ordnerbestellungen gerüstet, bearbeitet und versendet – ein wichtiger Schritt in unserer Entwicklung.
In dieser Phase packten alle mit an: Im Sommer, wenn die Lernenden die Lehrmittel bestellten ging es ins Lager: Die gedruckten Lerninhalte sortieren, Einordnen, Zusammenstellen, wieder verpacken und verschicken.
