Tutte le conoscenze e tutti gli strumenti sono già presenti nel nostro Learning Management System e possono essere utilizzati dalle/dei docenti professionali per la preparazione e la progettazione delle lezioni.
Ora desideriamo ampliare la nostra offerta: con la Tool-Box sviluppiamo una cassetta degli attrezzi fisica per l’uso in aula –un prezioso complemento ai contenuti digitali.
La Tool-Box metodico-didattica offre, ad esempio, una possibilità di preparazione al colloquio professionale orale. Questo colloquio fa parte di tutte le professioni con la nuova revisione della formazione, in particolare nei settori cucina, ristorazione, gastronomia standardizzata nonché alberghiero-economia domestica.
La Tool-Box è composta da schede di apprendimento che coprono tutti gli obiettivi di valutazione del piano di formazione. In questo modo, gli/le apprendisti/e possono prepararsi in modo ottimale – mentre il lavoro analogico con le schede completa perfettamente il mondo digitale dell’apprendimento. I contenuti digitali vengono elaborati e successivamente approfonditi e consolidati con le schede di apprendimento.
Attualmente, il concetto è in fase di test per le professioni della cucina. Successivamente, la Tool-Box sarà estesa ad altre professioni e diventerà così un un valido supporto per il lavoro in aula.
Non appena la Tool-Box sarà disponibile, verrà pubblicata nel nostro shop online, e le/gli insegnanti professionali saranno informati sull’inizio delle vendite.
