È il momento di dire grazie!

L’implementazione di nuovi materiali didattici è ogni volta un tour de force. Da quasi 40 anni rivediamo i contenuti didattici, adattandoli costantemente all’attualità, alle nuove revisioni professionali o al rapido avanzamento del processo di digitalizzazione. Questo include lo sviluppo dei contenuti sulla base delle normative sulla formazione, la verifica della teoria, la progettazione pedagogica e didattica, la preparazione interattiva dei contenuti in una varietà di strumenti che vanno dai video agli avatar e hai quiz, l’elaborazione digitale, la verifica e l’impaginazione, le traduzioni e così via.

Siamo particolarmente orgogliosi dei risultati ottenuti quest’estate. Siamo il primo fornitore in grado di offrire alla formazione professionale svizzera un sistema che mette in rete i tre luoghi di formazione e ne favorisce la cooperazione. Questo è stato possibile solo grazie alla stretta e proficua collaborazione con Hotel & Gastro formation Svizzera e oml economia domestica svizzera.

 

 

Autori nel reparto cucina
Marcel Ammann, Jeannine Bentivegna, Nicola Berardelli, Hansueli Käch, Silvio Ludwig, Michael Ramseier, Kurt Wittwer, Raphael Alt, Markus Blättler, Roberto Dota, Bruno Fanetti, Christian Gianetti, Marcel Heubrandner, Marcel Merlo, Ruedi Lehmann, Matthias Püntener, Thomas Riesen, Daniel Schmidlin, Daniel Sennrich, Christoph Schmitz, Daniela Tuniz, Christoph Wildhaber
Autori del dipartimento economia domestica
Sandra Zurbuchen, Karin Zimmermann, Gabriela Perner, Catherine Basile, Monika Williner, Lindsay Smith-Donnet, Monica Schneider, Barbara Ochsner, Gabriela Steffen, Silvia Reist, Anita Delfini, Martina Blättler
Autori nel reparto Servizio
Markus Marti, Monika Williner
Autori nel campo della comunicazione alberghiera
Jordan Kestle, Tim Lukas Oberli, Patricia Sieber, Manfred Spengler
Lettori di lingue straniere
Französich: Natacha Roth, Asama Layouni, Jacqueline Fornay, Yan Cardinaux, Martial Stocky, Anaël Richard, Pascal Aubert, Jean-Pierre Schnyder, Lindsay Smith, Nathalie Morel, Benoît Riboulet Italienisch: Catherine Basile, Tamara Cadra, Giuseppe Battisti, Paolo Albertini, Rossella Neuroni, Christian Gianetti, Rocco Macconi, Englisch: Trevor Kelly, Olesja Yaniv-Langlotz,
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