Les 26 et 27 mars 2026, les meilleur·e·s apprenti·e·s cuisinier·ère·s de Suisse s’affronteront lors de la finale de gusto26. Avec créativité, savoir-faire et passion, il s’agira de convaincre le jury – le délai d’inscription est fixé au 2 novembre 2025.
Les préparatifs battent leur plein : l’épreuve finale de gusto26, le championnat suisse des apprenti·e·s cuisinier·ère·s, est désormais connue !
Lors de la finale de gusto26, deux défis passionnants attendent les finalistes : pour la « Mystery Soup », les participant·e·s démontreront leur talent spontané – l’ingrédient principal et le panier de marchandises leur seront révélés seulement 30 minutes avant le début de la cuisson.
Pour le plat principal « Best of lamb », il s’agira de préparer de l’agneau suisse selon deux méthodes de cuisson et de le combiner avec une céréale régionale, un légume bio suisse et un fruit bio.
Le tout sera complété par un court storytelling : en 90 secondes maximum, les participant·e·s présenteront au jury leurs réflexions sur leur plat.
Nous recherchons de jeunes talents capables de convaincre par leur spontanéité, leurs connaissances professionnelles et une grande dose de créativité.