Die Lerndokumentation begleitet über die Ausbildung hinaus
Mehr als eine Aufgabe während der Ausbildung
Update SyFa und SyPa
Für die Berufe Systemgastronomiefachfrau/-fachmann EFZ und Systemgastronomiepraktiker:in EBA sind sämtliche Wissensbereiche des 3. Semesters auf der Lernplattform verfügbar. Die dazugehörigen Trainingsaufgaben werden schrittweise ergänzt und bis Ende Juni vollständig veröffentlicht. Damit stehen den Lernenden weitere Inhalte zur Vertiefung und Wissenssicherung zur Verfügung.
WIGLrecipes: Neue Kategorie «QV-Rezepte»
In WIGLrecipes steht unter «Eigene Rezepte» neu die Kategorie «QV-Rezepte» zur Verfügung. Rezepte können dort gezielt gespeichert werden.
Neue Erweiterungen und Lerngelände Poster für die WIGL Toolbox Küche
Ab sofort sind die WIGL Toolbox Küche Erweiterungen 1–5 sowie das WIGL Lerngelände Poster verfügbar. Die Erweiterungen ergänzen die bestehende WIGL Toolbox Küche Basic mit praxisnahen Inhalten zu Themen wie Kochgeschirr, Apparate, Hygiene, Arbeitssicherheit sowie Fleischstücke und Schnittarten. Mehr Informationen
Wenn Du «Chef» schon im Titel Deiner Weiterbildung haben willst
Willst Du Führungsverantwortung im Front Office übernehmen?
Besuch beim üK 2 der Köchinnen und Köche in Graubünden
Einblick in die Ausbildung des Küchennachwuchses
Umfrage für Fachlehrpersonen und üK-Instruierende
Ihre Meinung zählt: Nehmen Sie an unserer Umfrage teil und tragen Sie zur Weiterentwicklung von WIGLlearn bei. Zur Umfrage
Neue Schritt-für-Schritt-Anleitungen Barkeeping
Für das Thema Barkeeping wurden neue Video- und Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit Ivan Urech erstellt und auf WIGLmedia ergänzt. Die Inhalte zeigen zentrale Handgriffe und Abläufe praxisnah und unterstützen Lernende beim selbstständigen Üben.
Guided Tours auf dem Dashboard
Die Guided Tours auf dem Dashboard wurden neu erstellt und veröffentlicht. Die Tour kann über den Button zuunterst auf dem Dashboard gestartet werden und Herzlich willkommen in Ihrer digitalen Lernwelt! Wir führen Sie in einer kurzen Tour durch die vielfältigen Funktionen Ihres Dashboards. Sie kann dort jederzeit erneut aufgerufen werden.
Geplante Wartungsarbeiten bei WIGLlearn
Am 10. März ab 17.30 Uhr führen wir geplante Wartungsarbeiten durch. Während dieser Zeit ist WIGLlearn vorübergehend nicht erreichbar.