Per l’anno di formazione 2026/27 si svolgeranno onboardings in tutta la Svizzera per le persone in formazione e i formatori aziendali. Iscrivetevi ora per iniziare al meglio il nuovo anno di apprendistato.
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Nuove istruzioni passo per passo: Barkeeping
Per il tema barkeeping sono stati realizzati nuovi video e istruzioni passo per passo con Ivan Urech e aggiunti su WIGLmedia. I contenuti mostrano in modo pratico i gesti e le procedure principali e supportano le persone in formazione nell’esercitarsi in modo autonomo.
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Si stanno sviluppando nuove professioni nella ristorazione collettiva.
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Il programma pilota della CCCB è iniziato con noi!