Die neuen beruflichen Grundbildungen in der Systemgastronomie befinden sich aktuell im Aufbau. Das erste Semester ist bereits vollständig aufgeschaltet und steht den Fachlehrpersonen zur Verfügung.
Neu wird zusätzlich zur dreijährigen Ausbildung zur Systemgastronomiefachpersonen EFZ auch die zweijährige berufliche Grundbildung zur Systemgastronomiepraktiker:in EBA angeboten.
WIGL bietet für beide Berufe eine vollständige Umsetzung aller drei Lernorte (Berufsfachschule, überbetriebliche Kurse, Betrieb) an. Die Inhalte werden fachlektoriert und in den Sprachen Deutsch und Französisch zur Verfügung gestellt.
Die Schulungen für die Berufsfachschulen führen wir direkt vor Ort durch, um die Fachlehrpersonen optimal beim Start mit den neuen Inhalten zu begleiten.
Die Informationsveranstaltungen sowie die Schulungen für die überbetrieblichen Kurse, die Lerndokumentation und alle praxisbezogenen Inhalte werden durch Hotel & Gastro formation Schweiz organisiert.
Unter folgendem Link finden Sie sämtliche Informationen und Unterlagen zu den neuen Berufen – gegliedert nach Lernort: vom Bildungsplan über die neuen Handlungskompetenzen bis hin zu Preisen und Bestellmöglichkeiten der Pakete.