WIGLupdates

Das Thema Bodenbeläge und Oberflächen aus dem 1. Lehrjahr ist in neuer Form erschienen. Die Theorieinhalte wurden von Fachlehrpersonen aus den Bereichen Hotellerie-Hauswirtschaft und Architektur fachlich überarbeitet, ergänzt und vertieft. Damit steht den Fachlehrpersonen sowie den Lernenden eine solide Grundlage zur Verfügung, um die Vertiefungsaufträge fundiert zu erarbeiten.

Die frühere Version der Theorieinhalte ist weiterhin hier (Passwort: WIGL) abrufbar. Bei Fragen steht Ihnen die zuständige Ansprechperson, Andrea Zingg, gerne zur Verfügung.

Die pädagogische Landkarte dient der Fachlehrperson wie auch den Lernenden als Orientierungshilfe um Wissen schnell und zielgerichtet zu finden. Auf der Landkarte sind sämtliche (bereits aufgeladenen) Wissensbereiche mit Inhaltsverzeichnis verlinkt und die entsprechenden Lernziele der Restaurantberufe EFZ und EBA gelistet. Am Schluss findet sich die Gegenüberstellung der Themen nach Stufe EFZ und EBA. Diese hilft der Lehrperson bei der Planung. Auch zeigt diese den Lernenden EBA auf, was bei einer Fortsetzung der Ausbildung zum EFZ Profil, für zusätzliche Kompetenzen erworben werden müssen.

Das 3. Semester in der Pädagogischen Landkarte der Küchenberufe wurde soeben ergänzt und hochgeladen. Sie finden das aktualisierte Dokument in Ihren Hilfsmitteln.

Alle Lerninhalte 3. Semester für die Restaurantfachleute EFZ sind vollständig erstellt und hochgeladen. Ebenfalls wurde für EFZ bereits Inhalte für weitere Semester entwickelt. Diese Inhalte dienen nun als Grundlage für die Differenzierung zugunsten der Restaurantangestellten EBA oder sie werden für EFZ weiter ausgebaut. Dabei stehen die EFZ-Inhalte bereits zur Einsicht bereit. Für die differenzierten Inhalte warten wir aktuell noch auf die Übersetzungen der französischen und italienischen Inhalte. Zum Schulstart werden alle Inhalte für EFZ und EBA den Lernenden zur Verfügung stehen.

Ab sofort stehen Ihnen praktisch alle Lerninhalte der Berufsfachschule für das 3. Semester zur Verfügung. Dies betrifft alle Berufe der Fachbereiche Küche, Hotellerie-Hauswirtschaft, Restaurant und Hotel-Kommunikation. 

Ab sofort sehen Sie auf dem Dashboard alle Aufgaben Ihrer Lernenden auf einen Blick – inklusive der aktuellen Bearbeitungsstände. So behalten Sie jederzeit den Überblick über den Fortschritt Ihrer Klasse.

Zusätzlich finden Sie alle Lernenden Ihrer Klassen in einer zentralen Übersicht – für eine noch einfachere Koordination und Kommunikation.

Als Fachlehrperson können Sie jetzt alle zugewiesenen Aufgaben gezielt nach Klassen und einzelnen Lernenden filtern. So finden Sie schnell und einfach, was Sie brauchen – egal ob für die Unterrichtsvorbereitung oder den nächsten Feedbacktermin.

Mit den Lernthemen «Lagerbewirtschaftung», «Qualitätssicherung» (HKBe) und «Störungen von Maschinen und Geräten erkennen und Massnahmen treffen» (HKBc) sind weitere neue Lerninhalte aus dem 2. Lehrjahr freigeschaltet.

Die Inhalte vom Fremdsprachenunterricht der Berufe Fachfrau /-mann Hotellerie-Hauswirtschaft sind ab sofort vom 2. Lehrjahr live. Alle Sprachlehrpersonen erhalten einen kostenlosen Zugang zum System. Die Anforderung der Logins erfolgt über die Bereichsverantwortlichen und kann unter info@wigl.ch bestellt werden.

Die Kalkulation ist ab sofort live über die Lernpfade der Küchenberufe EBA und EFZ inklusive umfangreichem Wissen, Booklet und Aufträgen.

Der Bereich Hilfsmittel wurde mit den Vorlagen der Hotel & Gastro formation Schweiz erweitert. Die Semesterplanung für die EBA wird so bald wie möglich ebenfalls in diesem Bereich ergänzt.

Die Reinigungsthemen im 1. Lehrjahr werden mit zusätzlichen Inhalten ergänzt. Erfahrungen aus dem Unterricht zeigen, dass die bisherigen Inhalte nicht die gewünschte Qualität erreichen. WIGL reagiert darauf und schärft die theoretischen Inhalte weiter. Die überarbeitete Version wird ab August 2025 zum Schulstart zur Verfügung stehen.

Sämtliche Verlinkungen vom WIGLpedia in die ehemalige Nextcloud (Lernenden-Ordner) sind aufgelöst. Hinzugefügt wurden Verlinkungen auf den neuen Lernenden-Ordner auf dem Dashboard des WIGLlearn.

Auf vielfachen Wunsch sind unsere Booklets ab März digital und kostenlos für alle Lernenden verfügbar. Damit Sie als Fachlehrperson entscheiden können, ob Sie das Booklet im Unterricht verwenden möchten, wurden sie bei den Lerninhalten unter Lösungen in den jeweiligen Themengebieten aufgeschaltet. Sie decken sämtliche Berufe und Sprachen ab und können weiterhin als Printversion zusätzlich bestellt werden.

Die Pflichtfelder in der Beurteilung wurden entfernt. Beurteilungen können jetzt auch mit dem Status «Beurteilt» und «Zur Nacharbeit zugewiesen» gespeichert werden, ohne dass alle Kompetenzen bewertet wurden. Kommentare können auch bei nicht bewerteten Kompetenzen hinterlegt werden.

Alle Lerninhalte des 2. Semester aller Fachbereiche und Berufe sind verfügbar. Weitere Lerninhalte werden laufend auf dem Lernpfad ergänzt und sind in Ihrem Account immer aktuell ersichtlich.

Sie finden neu auf Ihrem Dashboard der Block «Übersicht». Hier finden Sie die Lerninhaltsübersicht WISSEN, welche ein Inhaltsverzeichnis des interaktiven Wissens, des Lehrbuches, enthaltet. Mit einer Guided-Tour werden Sie durch die Such- und Filterfunktionen der Übersicht eingeführt.